G`day mates

Pour de nouvelles aventures en Nouvelle Zelande, il faut changer d`adresse...

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Et voila, la date de mon départ est arrivée après avoir sillonne en long en large et en travers l`australie. Aujourd`hui je monte dans l`avion en direction de la nouvelle zelande avec un mélange d`émotions ; Heureux de commencer dans un nouveau pays mais avec un pincement au coeur car je quittes l`australie après presque une année passée ici...

Mon expérience en australie aura vraiment été un succès bien mieux que tout ce que j`aurai pu imaginer, de ce cote la vraiment aucun regret. C`est une aventure tellement hors du commun et enrichissant sur tous les point de vue que je vous invites tous a en faire autant et a voyager autour du monde...

J`aurai appris tellement durant cette année que je ne pourrais même pas vous en faire un résumer. Beaucoup de nouvelles rencontres, de nouvelles amitiés, des nouvelles expériences professionnelles, des images plein la tête, une ouverture d`esprit, un apprentissage énorme sur moi même, mon caractère,... sans oublier une nouvelle coupe de cheveux.. MDR!!!

Cette année c`est aussi des montagnes d`histoires a raconter et des milliers de souvenirs graver dans ma mémoire!!!

A 1h30 en voiture de Sydney c`est un bon moyen de prendre un grand bol d`air. Avec Lorraine, une amie de Marie Claire et Hervé qui tiennent la ferme auberge de la Ville Andon... on a décidé de partir pour 2 jours. Des 10aines de sentiers permettent d`admirer au mieux les falaises, cascades et le gigantesque canyon...

<<< Tree sisters

C`est un endroit magique que je voulais vraiment voir avant de quitter l`australie donc vraiment merci beaucoup Lorraine.

Aie on dirait presque la Bretagne sur cet photo... Un crachin, le cire il ne manque plus que les bottes...

Le 13 fev 2008 c`est un jour un peu particulier ici, un évènement ds l`histoire de l`australie. Dans les année 40-50, le gouvernement australien a enlevé les enfants aborigènes de leur famille pour les place dans des familles blanches... soit disant beaucoup mieux pour leur avenir et leur éducation...

Cela a fait scandale bien sur car les aborigènes n`ont jamais eu leur mot a dire, ils ont subit cette barbarie pendant plusieurs années.

L`ancien gouvernement australien n`a jamais voulu reconnaître la faute qu`ils avaient commise et depuis quelques mois maintenant, un nouveau gouvernement est passe. Le point fort de leur campagne était de reconnaître la faute de l`ancien gouvernement et de s`excuser auprès des aborigènes.

Aujourd`hui c`est le grd jour, le gouvernement a présente ses excuses publiquement a tout les peuples aborigènes.

Pour eux, c`est un jour très important et attendu depuis des 10aines d`année...

Un soulagement très infime a cote des souffrances qu`ils ont pu subir.

Le retour a la civilisation ça veut aussi dire que l`on trouve des pubs, de la musique et des gens partout. Étant donne l`évènement, les 25 ans de Jess ça tombe plutôt bien car c`est  quelque chose a ne pas rater... un quart de siecle!!!
On était pas bien nombreux juste les meilleurs, et ça suffit pour fêter ça comme il se doit. Hugos bar, plutôt pas mal nom du pub qui a été choisi!! Party pizza, danse, drink of course, smile and so much fun... Un bon succès.

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25 ans...

plutôt

pas mal

conservé!?!?!

Et bien voila notre trip en Tasmanie s`achève, et tout est bien qui fini bien, une chose est sur, ça restera une expérience unique.
Désolé pour tous les gens qui m`on parle du Tasmanian devil... but not so lucky and the only one we saw was on the road sign... C`est peut être aussi bien comme ça car c`est pas pour rien qu`on l`appel < le devil >!!

Looks nice, isn`t it??

Me voila donc de retour a Sydney pour la dernière ligne droite de mon voyage en australie!! I don`t know how i feel...
Les priorité de retour a la ville c`est de se refaire une santé pour bien profiter de la suite.

Quand il pleut et avec un tente pas très waterproof comme logement, le mieux c’est de rester au chaud dans la voiture. Nous voici donc à préparer notre succulent dîner pour fêter en beauté notre dernière nuit en Tasmanie. Le matelas nous aura vraiment servit de tout pendant ce séjour : de la table à manger, au bureau, en passant par le lit 2 places !!!

Toujours pas de réseaux, alors pour communiquer, on s`est mis à la technologie d’ici : le réseau coquillages et crustacés ! Ca fonctionne bien mieux !!! lol

Même après un an passé en Australie, quand on croise un walibi ou un kangourou, on tombe toujours sous le charme. Après une séance photo et une tartine de pain, c’est dans la poche le walibi, on l’apprivoise comme on veut ! Il est pas trop choupi notre ami ?!!

On sauve de l’argent comme on peut, camping sans confort, pas d’eau, pas de douche ! On se la joue nature, au bord d’un lac dans lequel on fait notre brin de toilette…

On se console comme on peut, on est reparti à l’assaut des vignobles pour une autre dégustation. Le Reisling, c’est source sûre !

Une promenade sur la plage, rien de tel pour se dégourdir les jambes et pour finir la journée, un ptit barbec’.

Dans notre kit de camping, on n’est pas très équipé, donc les œufs, ça sera sur le feu avec les pâtes et le pain toasté !

Moi je m’occupe de la vaisselle comme je peux, Jess rigole bien car je me bat pour nettoyer nos assiettes ; sans éponge, sans liquide vaisselle et sans eau chaude, ce n’est pas le grand luxe ! Mais, on a découvert que l’herbe mouillée marchait tout aussi bien, belle invention non ?!!

Une journée de break pour voir ce qui est le mieux à faire : continuer notre périple semble la meilleure solution pour tous les 2.

Nous voici donc de nouveau sur la route avec une nouvelle voiture en prime ! Vert flashy, on est sûr de pas la perdre dans le décor ! Jess ne se sent plus de conduire pour le moment alors je reprend le volant avec un peu de stress bien sur mais...! On a encore beaucoup de chose a visiter...

C`est pas notre meilleurs journee, des fois le mieux c`est de rester dormir...

Le programme de la matinée, la traversée de la Tasmanie à la recherche du soleil et des plages de rêve. Sauf que les autoroutes tasmaniennes ressemblent plus à des chemins de campagne donc évidement ca tourne dans tous les sens et Jess est malade... On se fait un ptit stop au bord du lac bleu pour récupérer. La plage n’est pas très loin, le soleil n’est pas au rendez-vous donc après un pique-nique, on décide de décoller, Jess prend les commandes de l’appareil pour quelques freins à main sur le sable. Ca a l’air d’aller mieux…

Pas pour très longtemps, après 50 km dans les chemins pourris en gravillons terreux, « she believed we can fly !!! », l’engin s’emballe, le pilote ne contrôle plus et nous voici en quelques secondes sur le toit, les roues en l’air….

Grosse frayeur………. Mais heureusement plus de peur que de mal. On sort de la voiture en cata, ça fume un peu, quelques pas pour se protéger et voir ce que ça donne, pas très joli à voir ! Merd………………….eeeeeeeeeeeee !!!! La   caisse bousillé!!!

Plus ou moins sonnée et encore sous le choc, On essai de prendre les choses en main et d`appeler les secours. Toute la cavalerie arrive ; l’ambulance, la police, la dépanneuse… On fait l’attraction de la journée !

C`est une bonne lecon qui fait reflechir, quand on peut voir a quel vitesse tout peut changer...

Un réveil matinal au bord de la rivière est très motivant pour attaquer la journée. Une petite faim, première étape, yummy « la chocolat factory ». Un grand et surtout bon chocolat chaud servi dans un mug en terre cuite le tout accompagné d’une petite centaine de chocolat à déguster ou empiffrer !

Point culturel :

D’où vient le chocolat ? Tout le monde connait le cacao mais de quel arbre provient-il ?

Le cacaotier ou cacaoyer ?? Réponse b, le cacaoyer… Dans les fruits de cet arbre, les cabosses, on utilise les fèves que l’on fait murir sous les feuilles de bananier puis sécher au soleil afin d’obtenir le cacao et en faire du bon chocolat.

2^ème étape yummy, « cheese factory ». Apres un petit gout sucré, on passe au salé sans trop de difficultés. On engloutit des dizaines de différent fromage à la recherche de la perle rare… et pour finir on embarque le fameux Camembert.

3^ème étape yummy, « honey factory ». On repasse au sucré avec la dégustation de miel. On fait vraiment les gourmands mais ce n’est pas de notre faute c’est sur la route !

Dans les ruches, ça ne chaume pas, chacun a sa fonction, les plus jeunes nourrissent les larves pendant que les anciennes vont chercher le pollen. Du côté de la reine, elle n’arrête  pas non plus : pondre 2000 œufs par jour c’est pas de tout repos et ses prétendants on plutôt intérêt à être efficace car elle n’a le droit qu’à une sortie dans toute sa vie… Pas cool !

Fini pour les dégustations, on part à la recherche d’un temple perdu. Jess a rencontré un ecrivain celebre, Sandy Mc Cutcheon dans l`avion pour l`australie. Il a fait bcp de chose dans ca vie,il a entre autre fait construire un temple bouddhiste il y a plusieurs années de ça au cœur des montagnes tasmaniennes. Il fallait le mériter, âpres des dizaines de km dans des sentiers perdus nous y voila. Une atmosphère sereine et agréable se dégage de ce lieu de culte même si personne ne s’y trouve.

Pour finir la journée, on s’est réservé une randonnée de 3 heures dans le parc national le plus réputé de la Tasmanie « Cradle mountain ». Passage à la « wombat pool » pour un ptit bain avec ces nounours trop choupi ! Disappointment !!! No wombat !! Le seul que l’on aura vu était sur le bord de la route, alors photo.

Apres avoir travaillé une dizaine de jour, il est temps de se prendre une bonne semaine de vacances pour se faire le tour de la Tasmanie. Pour ça, la meilleure solution, c’est probablement la voiture car le pays est surtout peuplé de moutons et avec nos gros sacs sur le dos à part ressembler à des vieilles tortues qui ont du mal à avancer, on n’ va pas aller bien loin.

Tout commence à Cygnet, le camping que l’on « squatte » depuis 10 jours maintenant, on prend la direction de Hobart… plus de 50km away et pour le fun, le stop c’est bien plus marrant que le bus et en plus ça coute moins cher. La première partie du voyage se passe plutôt bien avec deux italiennes qui nous prennent en stop. Plutot sympa.

Elles ne vont pas jusqu`au bout donc on trouve un autre lift pour la suite du voyage...

On monte dans la voiture, ça roule, « no worries, mates ! », il nous emene jusqu’au centre ville, pas de problème. Mais là, juste avant la sortie d’autoroute, il s’arrête sur le bas côté et nous dit qu’il a besoin de « mettre du liquide dans la transmission »… en tasmanien, ca veut dire « j’ai besoin de me fumer un bang » !!! Apres ca, quelques secondes plus tard une voiture de flics s’arrête à quelques mètres de la nôtre… OHOH !!! Sachant qu’on est 5 dans la voiture et qu’il n’y a que 4 ceintures de sécurité, la weed, le bang… Ca ne sent pas bon pour nous !

Pour s’en sortir, il nous fait le coup de la panne, ouvre le capot, remet un peu d’huile et hop c’est reparti en douce, ni vu ni connu, après un bon coup de stress.

Nous voila donc à Hobart, prêts pour chercher une voiture ; acheter, louer, voler peut être… ?!! On ne sait pas encore.  Comme on a vraiment aucune idée où en trouver pour moins de 400 dollars, on s’informe auprès des gens que l’on croise, dans les garages, dans les backpackers, au supermarché (Et oui ! Ce n’est pas une blague, on est juste à la recherche d’une petite annonce qui pourrait nous apporter le sourire).

Les gens à qui on demande sont très sympathiques !!! C’est vraiment une hospitalité et un accueil bien agréable à recevoir !

Au final, on choisit de louer une voiture, ça sera moins de complications et niveau budget c’est dans nos cordes : 300 dollars pour 8 jours et en prime de la haute gamme pour faire la frime ! Les vaches deviennent folles, les moutons en perdent leur laine, les kangourous sautent partout… Et nous on biche comme des coqs !

Bon, comme je vous l’avais dit précédemment, les fraises c’est super bon pour le ventre mais pas pour le porte feuille quand on cherche à le remplir !

Avec beaucoup de chance, et de bonnes connections, Jess et moi trouvons l’opportunité de travailler une semaine à faire la cueillette des cerises. Un nouveau boulot pas mal du tout si l’on regarde le salaire qu’on peut se faire en travaillant d’arrache pied ! C’est vrai que l’on commençait à se poser des questions ; qu’est ce qu’on peut bien faire pour gagner assez d’argent nous permettant de voyager autour de la Tasmanie…  Ca tombait donc à pic !

Au début c’est marrant et c’est pas mal prenant car y’a du boulot, mais ca devient vite du travail à la chaine, et des calculs non-stop pour savoir combien de boîtes on a remplies, combien de kg par boîtes et donc combien de dollars in the pocket à la fin de la journée… On essaie de perdre le moins de temps possible, pas de break, ou juste pour un petit encas, pour rentabiliser au max !

Levés vers 5h30 du mat’, tous les jours, il faut compter sur la gentillesse des tasmaniens pour nous prendre en stop car notre ferme se situe à 18km du camping où nous sommes, à Cygnet ! Ca marche plutôt pas mal en général, même si des fois ce sont des rencontres assez surprenantes, sauf que lorsqu’on tombe sur  un dimanche de w.e férié ben… ca veut dire 1h de marche et 30min d’attente à un arrêt de bus (sans passage de bus, évidement !) avant d’avoir un lift ! Mais, tout ça ne nous démotive pas, on fera nos 8h de cueillette quand même today !

Petite note pour nous imaginer faisant nos comptes :

1 boîte pleine de cerises = 8kg

1kg = 1 dollars soit 1 boîte = 8 dollars

Sachant qu’on remplissait environ 25 ou 30 boîtes par jour, le salaire était plutôt bon : entre 200 et 240 dollars après 7 ou 8 heures de travail. (Bon, à ça il faut retirer les taxes qu’ils nous prennent quand on n’est pas résident australien, soit 30% sur la somme gagnée… Pas cool pour nous ! Enfin, l’avantage c’est que l’on peut les récupérer à notre retour en France. Ca fera toujours plaisir plus tard même si on en aurait bien besoin maintenant.)

Pour ceux qui ne connaisse pas la chanson c`est Kamini ou un truc de se style la!!

Réveil matin 5.30 am early morning j`me réveil comme une fleur... Yann pourra compléter la suite mieux que moi!!

Ptit dej ds la tente with a freezing weather!! Un bout de pain et hope un coup d`eau sur la tête et c`est partie... a la recherche de travail! On trouve un français sympa.. bah oui il y en a un peu.. lol qui nous emmenez ds une ferme... une question, une réponse, va te coucher, pas de taf!! Try again mais pas chez moi! Ok

La il n`est que 7 am! ça s`annonce plutôt bien la journée. Une autre ferme, la même question... une temps d`attente, une demi heure a ne pas savoir (mais comme on veut a tout prix le taf on met notre nom sur les papiers et on s`équipe du matos... Et oui on a un boulot : fruit picking in a cherries farm!

8 am on retrouve le sourire et on commence a en chier! 

On taf on taf on remplit nos caisses de cerises 8 kg = 8 dollars... 4 pm On stop tout, ça commence a être un peu dur! résultat de la journée 23 boites = 184 dollars, not too bad!

Maintenant, on est a plus de 20 km de notre big tente, pas de voiture bien sur alors une autre mission commence...

Hitch hicking...

4.05 pm première voiture, un lift pour 2 km c'est mieux que rien!!! Mais attention accrochez vous, très gentil mais alors elle oublie de regarder la route, quand elle nous parle elle se retourne, se rapproche du fosse.. La route n'était pas bien longue et par chance nous voila arrivé!

4.15 pm plus que 18 km a faire sur une route au milieu des collines, la vue est belle pas de doute mais après la journée de boulot c'est un peu long.

Lucky guys we re, une autre voiture s'arrête, un seul siège alors c'est sur les genoux que ça va se passer.

ATTENTION LA C'EST LE MEILLEURS : un mec qui sort tout juste de prison, 10 ans pour vol... on a pas trop demandé les détails car ça sens le plan louche! Et pour en remettre une couche il trouve ça drôle de nous racontez qu'il a déjà eu plusieurs accidents sur cette portion de route!! Content de le savoir, surtout quand on a pas de ceinture!!

4.40 pm, ce lift ce fini car il ne va pas jusqu'à Cygnet, notre destination. Au passage il nous dit de rester chez lui pour faire la fête... No way, on s'échappe vite fait et de retour sur le bord de la route.

4.50 pm, another one... hope the last one for today, ça nous fait assez d'émotion comme ça. Et bien non, vous croyez que mon histoire va se finir toute en douceur??! Un dernier pour route, une voiture toute pourri, ça va vite très vite, et le pire, ils sont entrain de boire des bières... La cascade, bière typique du coin! Sans oublier le chauffeur lui aussi thirsty.

5.15 pm je sais pas comment on a fait mais on est au camp, devant notre big tente... quel soulagement!

La douche ce soir c'est bien mérité, je l'apprécie a ça juste valeur, surtout quand on sais qu'il on de gros problème avec l'eau!

Après ça un bon petit repas cuisiné par nos soins sur le barbecue du bar car bien sur on veut faire du camping mais on est pas vraiment équipé!

22 pm time to go to bed, so bonne nuit les petits, et préparez vous pour la journée de demain, on sais jamais ce qui peut nous arriver.

Okay ! On était peut être un peu trop relax ! On arrive à Cygnet, pas de réception pour le tel, un peu difficile pour contacter la navette de l’auberge qui devait nous chercher à l’arrêt de bus, ou pour appeler les fermes pour du boulot ! On change donc nos plans : l’auberge de toutes façons c’était trop cher, alors on va camper ! Enfin, comme des campeurs du dimanche, on a la tente (minuscule !!!) et… eh ben c’est tout ! Heureusement les gens sont cools et on peut utiliser le barbec du bar qui gère le camp pour se faire à manger, des backpackers nous offrent la possibilité d’utiliser leur réchau et casserole… On s’en sort comme on peut et on prend ca avec le sourire c’est le principal !

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Attention, on n’est pas tant à plaindre que ça ; on s’est quand même fait 2 repas huîtres que l’on avait pêchées de nos petites mains en se baladant près de la mer ! Et on s’est bien régalé !!!

On visite le coin et ses alentours avec des voyageurs comme nous ; françaises et allemands. Et après 15km de marche (non non je ne rigole pas ! c’est sérieux on glande pas, on bouge ! ), en plus on avait déjà fait 5km le matin avec Jess pour trouver du boulot au porte à porte des fermes ! On a bien mérité une petite pause picking de mûres, non ?!!! Yummy !!!

Par contre coté boulot c’est pas très concluant ! On arrive entre 2 périodes de récoltes des cerises, soit trop tard soit trop tôt ! Pas cool !!!

On a quand même trouvé à se faire un peu d’argent à ramasser les fraises. Mais c’est pas cher payé pour le boulot que c’est, car on en bave ! Le dos courbé toutes les 2 secondes, une main qui porte la palette, l’autre qui pîque les fraises, dont la moitié cueillis qui va dans nos estomacs !!! Hummmmmmmmmmmmmm !!! lol. Mais difficile de se faire son gagne pain dans ces cas-là car on est payé au nombre de palettes pleines rendues ! Je vais pas être riche !

Avant que je quitte l`australie il fallait bien que je me casse le dos en essayant le fruitpicking... ici c`est le boulot pour les backpacker!!! I must try it!

well done.

Me voila arrivée en Tasmanie ; ile de la taille de la Suisse, complètement au sud de l’Australie.

C’est le paradis des randonneurs et des amoureux de la nature, la Tasmanie est une terre à découvrir, explorer et apprécier.

Les paysages sont diversifiés mais principalement composés de montagnes ; des successions de collines, vallées, plateaux, volcans et côtes déchiquetées.

J’ai commencé mon tour de la Tasmanie à Hobart , capitale de l’état : architecture coloniale, demeures victoriennes, petit port agréable pour y flâner, tout ca réuni donne le sentiment d’être dans une petite ville sympathique où passer ses vacances !

La...Tasmanie est aussi très réputée pour sa production de bière : la bière Cascade. On en a fait la dégustation avec Jess, je ne sais meme plus quel est ma prefere.. trop picole pour m`en rappeler.

Ensemble on a décidé de prendre les choses en main, car notre budget est limité pour louer une voiture et faire le tour de l’île, donc on s’en va direction Cygnet à 1h de Hobart pour y trouver du boulot : pourquoi pas tenter le « fruitpicking » ? C’est le genre de petit job très réputé en Australie. Pour les non-anglophones c’est en gros la récolte des fruits et des légumes, les vendanges dans les champs, mais ca peut aussi être de l’aide dans les fermes, restaurations de granges…etc.

On verra bien ce que ca va donner, on part confiant en tout cas !

Ps : merci Jess pour la redaction.. Un peu feniant mais il faut me comprendre je suis en vac sometime..

Moi je n'ai plus bcp de temps a passer en australie et j'ai tjr envie de faire tellement de chose, Melbourne, la ville en elle même il parait que c'est plutôt plaisant mais je préfère choisir le coté nature avec the great ocean road.

C'est une route qui suit la cote sur environ 300 km. Une alternance de falaises, de plage pour les surfers ou pour les baigneurs, des parc nationaux remplis de KOALA... une succession de paysage plus beau les uns que les autres.

Great je vous aide c'est SUPER, et en effet super est bien approprié! Mais il aurait pu utiliser d'autre mot comme awesome, wonderfull...

J'aurais passé 4 jours et autant de nuits bien sur, en tente pour ne pas changer les bonnes habitudes (ça va bientôt faire un mois et demi... ds ma tente!!).

Cette partie c'est les twelve apostles, sans aucun doute la plus jolie partie de la route. Pour ceux qui connaisse le sud du portugal ça s'en rapproche fortement. A part qu'ici il fait froid, oui c'est l'été mais dans le coin de Melbourne, le climat passe de 40 degrés a 20 en une journée!!

Avant de quitter Byron après presque trois semmaine passé a l'art factory, les fêtes de fin année et les bonnes résolutions prise, j'ai choisi de finir sur un levé de soleil,

The begining of another perfect day!!

Pas si exceptionnel que ça, s'était pas mal nuageux peut être un peu trop, dommage. C'est pourtant le meilleurs endroit pour l'observer. En échange, on aura eu le droit a petit spectacle donné par les dauphins qui jouent ds la vague. Après ça, j'ai aucun regret d'être sortie du lit aussi tôt.

Now... la route nous attend, je change d'équipe, 3 allemands, encore et oui il n'y a que ça partout ici. Encore qq mois et je pourrais presque le parler. No way!!

On est en route pour Melbourne, tout au sud de l`australie.

Première journée 900 km jusqu'à Sydney, une nuit ds un parc national et le lendemain on trace la glace direction Melbourne. 40 degrés au conteur, après 500 km on en peut plus alors le premier lac qu'on trouve sur notre chemin, on y plonge. C'est tellement agréable qu'on décide d'y rester pour la nuit.

On a passe la soirée dans la piscine du camping avec des locaux, des vieux des jeunes... vraiment marrant et trop difficile a expliquer. On appel ça la spontanéité des australiens... 
Au réveil un autre 500 km devant nous, le soir on y est : Welcome to Melbourme.

From Byron Bay the easterly point in australia...

Bonne annee

2008...

Du bohneur, des projets, plus fous les uns que les autres, de la reussite, sans oublier bcp de voyages...

Profitez tout simplement de chaque instant sans vous posez trop de questions!!!

Just choise a rigth step...

                          HAVE FUN AND ENJOY